1.四个鸡腿洗净备用。
2.洋葱，红萝卜和土豆洗净备用。
3.鸡腿去骨，要小心哦。
4.改刀成小块，放姜片料酒入锅中焯水。
5.鸡块焯水后捞出冲洗干净备用草莓此景控。
6.洋葱切小块装盘。
7.珐琅锅预热入油烧热放入洋葱炒香 ，加入鸡块翻炒。
8.放入酱油，咖喱块，加入适量温水末过鸡块即可。
9.中火煮沸转小火。
10.盖上盖子二十五分钟左右。
11.鸡块八成熟放入土豆和红萝卜一同煮。
12.熟后加盐调味，根据自己口味收汁就好了。
13.米饭蒸好后放入盘里。
14.淋入咖喱鸡块，撒入黑芝麻就可以享用啦。
15.成品图。
鸡腿可以牛肉代替，时间就要调整啦！祝您新年快乐！
